Fakultät Architektur und Urbanistik - Semesterapparat: Hungriges Halle - Wintersemester 2019

Kurztitel der Veranstaltung Planungsprojekt: Hungriges Halle – wie wird die Stadt satt? WiSe2019
Name der/des Lehrenden Malena Rottwinkel
Bemerkungen Aufstellung bis 31.03.2020
Ebene +1, Neubau, Steubenstraße 6
Verfasser, Titel, Jahr Signatur/Link Bemerkungen
Antoni-Komar, Irene, Transformative Unternehmen und die Wende in der Ernährungswirtschaft, 2019 Fe 0081/4
Bauer, Barbara, Atlas der Globalisierung : weniger wird mehr, 2015 2019 B 3376
Beetz, Stephan, Handwörterbuch zur ländlichen Gesellschaft in Deutschland, 2005 Mc 1100/18
Bendix, Regina, Politische Mahlzeiten , 2014 2019 A 4462
Biel, Robert, Sustainable Food Systems, 2016 E-Book
Engler, Steven, Regional, innovativ und gesund : Nachhaltige Ernährung als Teil der Großen Transformation, 2016 E-Book
Ermann, Ulrich ; Langthaler, Ernst ; Penker, Marianne, Agro-Food Studies : eine Einführung, 2018 E-Book
Fedrowitz, Micha, Nahrungsmittel und Raumplanung , 2008 Mb 7031/3
Gorgolewski, Mark ; Komisar, June ; Nasr, Joe, Carrot city : creating places for urban agriculture, 2011 Mu 1082/57
Howard, Ebenezer, Garden cities of to-morrow, 1997 Mh 5082/19
Müller, Christa, Urban gardening : über die Rückkehr der Gärten in die Stadt, 2011 Mu 1081/4
Rasper, Martin, Vom Gärtnern in der Stadt : die neue Landlust zwischen Beton und Asphalt, 2012 Mu 0071/4
Steel, Carolyn, Hungry city : how food shapes our lives, 2013 Mf 2100/214
Stierand, Philipp, Speiseräume : die Ernährungswende beginnt in der Stadt, 2014 269 964
Viljoen, Andre M., Sustainable food planning : evolving theory and practice, 2012 Fe 0081/2